Улица Дотонбори в Осаке, расположенная вдоль одноименного канала, оживает с заходом солнца.
Улица является знаменитым местом вечеринок, где есть всё для веселья: море неоновых огней, аппетитная уличная еда, рестораны, клубы, магазины и изакая (бар в японском стиле). Дотонбори является одним из главных туристических направлений Осаки благодаря таким популярным местам, как театр Шочику-дза, и узнаваемым изображениям Глико Ман и Куидаоре Таро. На самом деле, этот район относится к самым знаковым местам Осаки. Помимо достопримечательностей, улица Дотонбори славится великолепной и разнообразной едой.
Существует популярное понятие, связанное с едой на улице Дотонбори - "куидаорэ", что означает обанкротиться после того, как потратил большую сумму денег на еду. На Дотонбори можно вкусно подкрепиться на ходу или посетить один из ресторанов, где подают знаменитые блюда японской кухни – окономияки, рамэн, суши, такояки, скияки и многое другое. За один вечер попробовать всё просто невозможно!
Яркие огни, шумная толпа и заманчивые ароматы еды - все это создаёт уникальную атмосферу улицы. Можно заказать «гастрономический тур» с местным жителем, который проведет вас по лучшим местам.
Ниже перечислены некоторые из самых популярных заведений Дотонбори.
Кани Дораку
Ресторан «Кани Дораку» (Kani Doraku) можно узнать по огромному красному крабу над входом в ресторан, который, естественно, славится своей крабовой кухней! Можно отведать блюд внутри ресторана, либо купить некоторые блюда с крабами на вынос.
Адрес: 1-6-2 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
Часы работы: с 11:00 до 23:00 (открыт ежедневно)
Веб-сайт: https://douraku.co.jp
Харидзю
Ресторан «Харидзю» (Harijyu) специализируется на блюдах из японской говядины. В меню есть такие блюда как скияки (sukiyaki), сябу-сябу (shabu-shabu), говяжьи котлеты и многое другое. Ресторан работает на улице Дотонбори с 1948 года, что говорит о высоком качестве его кухни!
Адрес: 1-9-17 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
Часы работы: c 11:30 до 21:15 (закрыт по вторникам)
Веб-сайт: https://www.harijyu.co.jp
Дотонбори Кукуру Конамон
«Дотонбори Кукуру» (Dotonbori Kukuru) - популярное место для такояки (пончики с начинкой из осьминога) в стиле Осаки, и его трудно не заметить благодаря гигантской скульптуре осьминога, украшающей вход. Стоит попробовать «Биккури такояки», который является особым видом Осаки – из круглых пончиков торчат ноги осьминога!
Адрес: Chuwa Daichi, 1-6-12 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
Часы работы: с 11:00 до 22:00 (Пн–Пт), и с 10 :00 до 22:00 (Сб, Вс и праздничные дни)
Веб-сайт: http://www.shirohato.com/konamon-m/
Кусикацу Дарума
«Кусикацу Дарума» Kushikatsu Daruma) - известное место, где готовят тёплое хрустящее блюдо кусикацу, которое представляет собой жареное во фритюре мясо, рыбу или овощные шашлыки, подаваемые с пикантным соусом. Дотонбори - идеальное место, чтобы попробовать эту фирменную еду Осаки.
Адрес: 1-6-8 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
Часы работы: с 11:30 до 22:30 (открыт ежедневно)
Веб-сайт: http://www.kushikatu-daruma.com
Кинрю Рамэн
Ресторан «Кинрю Рамэн» (Kinryu Ramen) можно узнать по изображению дракона, который как будто вырывается из стены. Ресторан известен своим мягким бульоном тонкацу.
Адрес: 1-7-26 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
Часы работы: ежедневно, круглосуточно
