Многие с моей родины советовали мне попробовать этот вкуснейший суп с лапшой – классический Тонкоцу (на основе бульона из свинины) рамэн из 60-х. Над каждой чашкой рамэна в Итиране трудятся более 40 специалистов. Он также славится своим соусом на основе красного перца, смешанного с 30 видами специй! Меня оперативно проводили в свою кабинку, где вскоре подали вкуснейший с пылу с жару рамэн. Недурно!
Вероятно, говоря о еде, я не должен упоминать о туалете, но… туалетная комната Итирана послужила одной из причин, которая сподвигла меня на визит. Вам не придется волноваться о нехватке туалетной бумаги в случае, если лапша покажется вам слишком острой, так как рулоны с туалетной бумаги свисают рядами вдоль всей стены!
Итиран можно легко найти в различных точках по всей Японии. Тот, о котором говорилось выше, находится в Токио, Синдзюку.
Elena Daurtseva @elena.daurtseva
Привет! Меня зовут Елена и я люблю Японию. Больше всего мне нравится культурные и исторические достопримечательности с длинной вековой историей, а еще всевозможные сады, парки и, конечно же, храмы. Япония - это удивительная страна, где старина и современность живут бок о бок, а люди чтут древние...
