Просторное но теплый интерьер (Фотография: Tyra 'nell Pille-Lu)

Кафе-бар Форэ в городе Мори

Слияние итальянского и японского вкусов

Elena Daurtseva   - 1 мин на чтение

В городке Мори в западной части Токио находится небольшой городской торговый центр, в котором есть различные магазины и рестораны. Что радует больше всего, так это огромный выбор кафе и ресторанов, и именно там мы нашли кафе-бар Форэт (Cafe Bar Foret). Вывеска маленького итальянского ресторана встретила нас как только мы остановились у входа на территорию, ведущую к нескольким другим кафешкам и ресторанам.

Кафе-бар Форэт, как и другие рестораны в стране, имеет очень приятную атмосферу. Несмотря на то, что он позиционирует себя как итальянский, он казался более японским, поскольку атмосфера внутри более расслабленная и спокойная, а не такая как в традиционных итальянских ресторанах, где официанты кричат ​​заказ через весь зал. Таким образом, ресторан сделано в более японском стиле, но в современной концепции. И да, блюда здесь действительно из итальянской кухни, но вкус и подача, в основном, выполнены в японском стиле.

Обеденный зал весьма просторный, внутри достаточно места даже для размещения детской коляски,что делает его идеальным местом для родителей с детьми.

Как добраться

Take the train to Akishima Station on JR Ome Line in the western part of Tokyo, and from the station it is a minute or two on foot.

Elena Daurtseva

Elena Daurtseva @elena.daurtseva

Привет! Меня зовут Елена и я люблю Японию.  Больше всего мне нравится культурные и исторические достопримечательности с длинной вековой историей, а еще всевозможные сады, парки и, конечно же, храмы. Япония - это удивительная страна, где старина и современность живут бок о бок, а люди чтут древние...