Обана - это ресторан угря с историей в Токио, там подают потрясающего угря эдомаэ (приготовленнего в токийском стиле) в традиционной японской обстановке. Он был создан в эпоху Мэйдзи. Столики не разрешено бронировать, так что прийдется ждать в очереди. Жареного угря в различных формах подают как закуску или как основное блюдо на рисе со сладким соусом (унадзю). Основное блюдо бывает трех различных размеров и стоит соответственно 3000, 3500 и 4000 иен. Угорь свежеприготовленный, невероятно нежный и вкусный. Ресторан находится несколько поодаль Минами-сендзю, ближайшая станция - Минами-Сендзю на линии токийского метро Хибия. Ресторан Обана открыт с 11:30 до 13:30 в обед и с 16 до 19:30 вечера на ужин в будние дни (кроме понедельника), и без перерыва с 11:30 до 19:30 вечера по выходным.
Olga @olga.kaneda
Living and freelancing in Japan since 2013. A big dog lover. Adores Agatha Christie's Hercule Poirot, Argentine tango, Spanish language, good coffee and Scottish shortbread.
