Jerome Lee

Ежегодный сбор урожая чая Адзимано

Событие, которое происходит раз в году на чайной плантации Адзимано

Elena Daurtseva   - 1 мин на чтение

В парке Адзимано, в городе Этидзэн, стоит камень, на котором выгравированы 15 стихов из Манъёсю (万葉集), старейшего сборника японской поэзии. Совсем рядом располагается чайная плантация, где посетители могут поучаствовать в создании традиционного чая Адзимано.

В этой фотоистории представлены фотографии с ежегодного мероприятия, проводимой чайной плантацией. Доступ открыт всем желающим. Посетители смогут поучаствовать в каждом этапе создания чая, начиная от тяцуми (сбор листьев), сушки и разминания листьев, и заканчивая процессом их приготовления, который продемонстрирует инструктор. Во время сушки листьев сборщики поют "Адзимано Тямоми Ута", традиционную песню, которую обычно исполняют во время варки чая.

Поучаствовать в мероприятии смогут лишь первые 40 посетителей, поэтому постарайтесь придти пораньше.

Elena Daurtseva

Elena Daurtseva @elena.daurtseva

Привет! Меня зовут Елена и я обожаю Японию.  Больше всего мне нравится культурные и исторические достопримечательности с длинной вековой историей, а еще всевозможные сады, парки и, конечно же, храмы. Япония - это удивительная страна, где старина и современность живут бок о бок, а люди чтут древни...