Суигиан

Театральные выступления в первоклассном ресторане

От Ignatius Koh   

Элегантно сочетая в себе национальный театр и традиционную кухню, недавно открывшийся ресторан Суигиан придает большое значение времени, проведенному за трапезой. Он расположен в самом сердце Токио в Нихонбаси, месте с богатой историей, где, как считается, зародилась культура Эдо.

Суигиан возглавляет небезызвестный Хидэтомо Кимура, создавший шоу Художество аквариумов (Art Aquarium). Суигиан был задуман как место, где люди, которые обычно не имеют возможности оценить японское традиционное искусство, могут это сделать. В настоящее время есть не так много мест, где молодые люди и иностранцы могут легко пойти и посмотреть оригинальные традиционные японские выступления. Кимура надеется продвигать эту форму искусства, делая ее такой доступной как в Суигиане.

(Фотография: Suigian)
(Фотография: Suigian)

Основная сцена окружена атмосферным залом, на ней ежедневно проводятся традиционные выступления театра Но, Кёгэн, Нихон Буё. Кухня, посуда и декорации предназначены для того, чтобы погрузить гостя в традиционную атмосферу - большинство предметов принадлежат эпохам Эдо, Мэйдзи или Тайсё.

Разнообразное меню включает свежие суси, в том числе осидзуси из Осаки, японские сладости и чай. Цена колеблется от ¥6500 до ¥18000. Займите свое место и смотрите выступления в разное время: во время обеда (12: 00-13: 30), время чая (15: 00-16: 30) или время ужина (18: 00-19: 30). С 20:30 до 24:00 гости могут заказать закуски (¥1200 - 1700, стоимость стола ¥1000 на человека, также 10 процентов взимается за обслуживание).

В дополнение к еде в Суигиане предоставляется широкий ассортимент напитков, в том числе пиво с маття, которое может стать хитом среди любителей пива и маття. В баре предлагаются качественные алкогольные и безалкогольные напитки, что делает это место идеальным для ночной вылазки.

Эта статья была вам полезна?

Видите ошибку?

0
0
Elena Daurtseva

Elena Daurtseva @elena.daurtseva

Hi! My name is Elena. I am in love with Japan for already many years and I want to share my admiration for this country with many Russians, who still haven't travelled to Japan. I hope on JT you will find all the necessary information for planning your trip to Japan. Enjoy!If you have any questions considering Russian Japan Travel, please feel free to email me. 

Original by Ignatius Koh